VEGETARIANISMO
BENEFÍCIOS
PARA A SAÚDE
- Parecer
do CRN-3 sobre dietas vegetarianas (2012)
- Os peixes carregam resíduos de mercúrio e outros metais que se acumulam
no organismo
- Como prevenir o câncer
- Veja os benefícios da dieta vegetariana para a saúde
- Vegetarianos apresentam menor risco cardiovascular que os onívoros, diz
estudo comparativo
- O que diz a Associação Dietética Americana sobre
dietas vegetarianas
- Dez dicas para
se proteger do câncer
- Hábitos
alimentares para a prevenção do câncer
- Reduzir carne vermelha diminui mortalidade, indica pesquisa
- Carne vermelha aumenta o risco de câncer
- Uso indiscriminado
de antibióticos na produção de frangos no Brasil 1 e 2
- Artigos Médicos sobre
Vegetarianismo
- Dieta
Vegetariana tem todos os nutrientes recomendados (dicas da USDA)
- Coisas da Política - A gripe dos porcos e a mentira dos homens
- Consumo de leite e derivados pode aumentar riscos de mal de Parkinson
(Harvard)
- Um
ovo por dia aumenta o risco de diabetes (G1)
- Como controlar
o consumo das gorduras trans
- Vídeo sobre a digestão de carnes (6 minutos)
- Charge : Passeio pela fábrica de salsicha
- Fuja dos embutidos - Evite presunto,
salsicha, linguiça, mortadela, salame
- A relação de embutidos e carnes processadas
com o câncer colorretal
- Consumo
do leite de vaca : mitos e verdades (veja também vídeo do
programa Alternativa Saúde)
- Vídeos e
palestra sobre cálcio
- Site Americano sobre
Vegetarianismo com dicas para iniciantes (pdf)
- 10 dicas para seguir uma dieta vegetariana
- Beyond
Beef
- Tabela da
Composição dos Alimentos (vitaminas, minerais, colesterol, gorduras) pág. 18
- Artigos sobre
Nutrição Vegetariana
- O que o vegetariano come ? Veja no Pôster Alimentação sem carne (clique
para ampliar).
- A new food guide for North American Vegetarians
- Ingestão
Diária Recomendada (IDR) de vitaminas, minerais e proteínas (Anvisa)
- Confinamento intensivo animal : gripe aviária, gripe suína e pandemias